VINHOS & CIa: Redescobrindo o Brasil. ( 1ª parte)

A nossa última coluna a estrear é a Vinhos & Cia. Nesta coluna, todos os domingos, você encontrará informações sobre vinhos e assuntos relacionados, como eventos, degustações ou acompanhamentos. É um espaço para se falar sobre o prazer saborear um bom vinho de preferência, em boa companhia.

Redescobrindo o Brasil. ( 1ª parte)

Por Sérgio Menezes

O Circuito Brasileiro de Degustação de 2013 trouxe a Recife gratas surpresas. A primeira foi redescobrir a vinicultura nacional, coisa que eu, confesso, tinha abandonado desde minhas experiências com os vinhos da África do Sul, da Nova Zelândia, Chilenos, Argentinos, Portugueses, Californianos e até mesmo Franceses, aos quais passamos a ter mais acesso com a nova abertura (econômica) dos portos brasileiros às nações amigas, ocorrida após o governo Collor e depois com o plano Real.

Sim, redescoberta. Pois o Brasil dos vinhedos, dos espumantes e dos vinhos  já existia antes da abertura dos portos. Peterlongo, Vinícola Granja União, Vinícola Aurora no RS e até mesmo aqui no nordeste, onde, em 1986, visitei a vinícola Vale do São Francisco, em Santa Maria da Boa Vista, no Vale do São Francisco. No entanto embora tivéssemos uma indústria com tradição na fabricação de espumantes e vinhos, a falta de concorrência havia nos deixado um tanto quanto obsoletos e acomodados.

Com a invasão dos “bárbaros vinhos importados” o público consumidor  passou a desenvolver um gosto mais refinado, mais exigente,  um gosto de quem provou do que é bom e não quer mais os sabores antigos.

A indústria nacional percebendo esta mudança tratou de se modernizar, trazer novas cepas de uvas europeias e de outros continentes, contratou enólogos, importou equipamentos e treinou o  pessoal para o novo patamar de exigência do consumidor brasileiro.

A união da tradição trazida pelos imigrantes europeus,  aliada ao investimento em novas tecnologias e inovação criaram as condições ideais para transformar o Brasil no 5º maior produtor do hemisfério sul. Cada região produtora desenvolveu uma especialidade uma cultura  gerando um sotaque próprio.

O resultado tem sido demonstrado nos concursos que nossos vinhos têm participado como  o Wine Challenge , realizado em Londres, Inglaterra, com 30 medalhas a 16 vinícolas brasileiras. Em 2012 mais de 15 mil vinhos, de mais de 50 países, participaram do concurso. 

Segundo Thiago Mendes, embaixador do Wine Challenge, o concurso londrino é a principal referência dos compradores ingleses. “Isso porque devido a grande variedade de rótulos disponíveis no mundo os consumidores dificilmente compram vinhos que não tenham recebido uma medalha ou ao menos a menção honrosa do Challenge”.

A medalha de ouro é concedida a vinhos que alcançam de 96 a 100 pontos; a prata, de 91 a 95; e a bronze, de 86 a 90. Entre 80 e 85, é menção honrosa.

http://www.internationalwinechallenge.com/index.html

Vinhos brasileiros premiados no International Wine Challenge 2012:

Medalha de prata 

– Casa Valduga Reserva Brut, 2009 – Vinícola Casa Valduga

Coloração dourada e fascinante perlage, límpido e brilhante. Bouquet elegante e inesquecível de especiarias, amêndoas e com agradável frutado, lembrando frutas tropicais. Apresenta persistência e acidez equilibrada, de amplo e pleno sabor. Uva: 50 % Chardonnay e 50% Pinot Noir

 – Ponto Nero Brut – Domno do Brasil

Medalha de bronze

– Dunamis Pinot Grigio, 2011 – Vinícola Dunamis

- Conde de Foucauld Rosé – Cooperativa Vinícola Aurora

- Aurora Brut Chardonnay – Cooperativa Vinícola Aurora

- Casa Valduga Brut 130 – Vinícola Casa Valduga

- Maestrale Integrus, 2010 – Vinícola Sanjo (SC)

Menção honrosa 

- Dunamis Cabernet Franc, 2011 – Vinícola Dunamis

- Dunamis Merlot, 2011 - Vinícola Dunamis 

- Cave Pericó Espumante Rose Brut, 2010 – Vinicola Pericó (SC)

- Aurora Reserva Merlot, 2011 – Cooperativa Vinícola Aurora

- Marcus James Brut – Cooperativa Vinícola Aurora

- Aurora Brut Pinot Noir  – Cooperativa Vinícola Aurora

- Gran Legado Brut Champenoise – Vinícola Wine Park

- Aracuri Collector Cabernet Sauvignon, 2008 – Vinícola Aracuri

- Laurentia Brut – Vinícola Laurentia

- Salton Evidence – Vinícola Salton

- Reserva Boscato Merlot, 2007 – Vinícola Boscato

- Espumante Moscatel Castellamare, 2011 – Coop. São João

- Espumante Brut Castellamare, 2011 – Cooperativa São João

- Espumante Garibaldi Moscatel – Cooperativa Vinicola Garibaldi

- Casa Valduga Cabernet Sauvignon, 2008 – Casa Valduga

- Ponto Nero Extra Brut – Domno Do Brasil

- Ponto Nero Brut Rosé – Domno Do Brasil

- Gazzaro Brut – Vinicola Gazzaro

- Terroir Rosé Cave Geisse Brut, 2008 – Vinicola Geisse

- Cave Amadeu Elementos Brut – Vinicola Geisse

- Alisios Do Seival Pinot Grigio - Riesling, 2011 – Vinicola Miolo

- Quinta Do Seival Castas Portuguesas, 2008 – Vinicola Miolo

- Miolo Millesime Brut, 2009 – Vinicola Miolo

Fonte:http://www.old.pernambuco.com/ultimas/nota.asp?materia=20120522174816