DICAS DE SAÚDE : SABOR SAUDÁVEL

Nós sabemos que diversos alimentos e, em alguns casos, a forma de temperar e prepara-los, trazem muito prejuízo à saúde.

Há pouco mais de um ano, postamos uma matéria que falava sobre como o sal pode causar mal à saúde (conf. http://jornalistaspontocom.blogspot.com.br/2014/03/dicas-de-saude-nao-exagere-no-sal-o-sal.html).

Na verdade, não apenas o sal, mas qualquer substância industrializada devem ser deixadas de lado, sobretudo para os portadores de hipertensão, diabetes, altas taxas de colesterol, entre outros. Essas opções de pacotinho, tijolinho, molhinho,  fazem muito mal à saúde devido a presença de uma substância que vem dentro chamada GLUTAMATO MONOSSODICO que é colocado na composição para realçar o sabor dos alimentos. A ingestão dessa substância pode causar vários danos à saúde. Então, vamos evitar?

Que tal substituir os produtos industrializados no tempero por produtos naturais como ervas aromáticas?

Na postagem de hoje, vamos dar uma dica para tornar as comidas mais saborosas usando uma alternativa que não prejudica a saúde.

SAL DISFARÇADO

INGREDIENTES

O1 colher de chá de manjericão

01 colher de chá de orégano

01 colher de chá de raspa de limão ralada.

Agora é só bater tudo no liquidificador e pronto, está pronto o substituto do sal para temperar os seus alimentos.

(fonte: Revista Máxima)

DICAS DE SAÚDE: ALIMENTOS QUE MELHORAM A SUA VIDA

Se você gosta de usar produtos naturais para ajudar a melhorar a sua qualidade de vida, damos aqui algumas sugestões que você pode testar e avaliar os resultados.

Sabe aquele dia que você acorda de mau humor e tudo o que quer é ficar quieto, mas não pode? Experimente usar manjericão duas vezes ao dia. De acordo com os indianos o manjericão melhora não  apenas o humor, mas alivia o estresse e a ansiedade.

 Já para melhorar a digestão, elevar a temperatura do corpo, diminuir a congestão nasal, a circulação e a pressão recomenda-se a pimenta caiena. O consumo usual da pimenta aumenta o  metabolismo em até 20% e ajuda a retirar as gorduras nocivas das artérias, tendo ainda propriedades que melhoram a saúde vascular.

Para prevenir o Mal de Alzheimer e melhorar as dores nas articulações e juntas é recomendado o uso frequente de Curry .

A salsinha é um diurético natural, portanto, alivia o inchaço causado pela retenção de água no corpo.

 Para diminuir e/ou evitar cólicas menstruais, recomenda-se duas colheres de orégano no período menstrual.

 Segundo os médicos, o gengibre é o melhor alimento para reduzir a náusea.

 E quem diria, o consumo de coentro remove do corpo as toxinas que causam fadiga, dores e depressão.

Para cólicas intestinais recomenda-se o uso da hortelã. Ela contém mentol, um composto natural que reduz as dores intestinais.

Estudos comprovam que o consumo do alecrim diminui a congestão no peito e é, também, um ótimo inflamatório.

 

São alimentos naturais, simples, facilmente encontrados. Vale a pena experimentar.

Fonte: http://comendocomosolhos.com/